¿Qué es una balanza gramera y porcionadora?
Una balanza gramera y porcionadora es una balanza de cocina especializada que se utiliza para medir con precisión pequeñas cantidades de ingredientes para la preparación de diferentes tipos de platillos. Suelen ser básculas digitales, por lo que trabajan con celdas de carga; lo que permite una mayor sensibilidad al efectuar los pesajes.
¿Cuál es el costo de las balanzas grameras y porcionadoras?
Las balanzas gramera y porcionadora son ideales para aquellos que necesitan medir pequeñas cantidades de ingredientes con precisión, como los cocineros que preparan recetas de alta cocina. Su costo se maneja mediante la realización de cotizaciones, las cuales se calculan en función de algunos elementos como la capacidad, materiales de fabricación y marca. Si necesitas optar por los mejores costos no dejes de consultar nuestro WhatsApp +51 915 157 257. ¡Te responderemos a la mayor brevedad!
¿Dónde comprar balanzas grameras y porcionadoras en Lima?
Hay varias opciones para comprar balanzas, grameras y porcionadoras en la ciudad de Lima. Una de las tiendas especializadas en balanzas para cocina que sobresale es Multiservicios Precisur que se encuentra ubicada en la Av. Morales Duares #1717 Cercado Lima, Altura del Puente Dueñas. En donde no se limitan a venderte una balanza, sino que junto con ella cuentas con un amplio respaldo técnico para cualquier eventualidad en el futuro. ¡Somos la mejor tienda de la ciudad!
Características de las balanzas grameras y porcionadoras
Entre las características que definen a estas balanzas se encuentran:
- Sus capacidades oscilan en un rango que va desde los 2500 gramos hasta los 30 kilogramos.
- Funcionan con celdas de carga; las cuales están distribuidas en el área del pesaje.
- En su diseño encuentras un indicador de peso que tiene una o tres pantallas LCD; dependerá del modelo que compres.
- Poseen la función de Tara.
- Cuentan con 4 patas ajustables; que contribuye a una mejor estabilidad en la balanza a la hora de realizar el pesaje. Y que se añaden a la balanza previa solicitud del cliente.
- Algunos modelos poseen baterías recargables; mientras que los modelos portátiles funcionan con baterías AAA.
- Están fabricadas con materiales fuertes y duraderos; como es el caso del polímero acrílico y otras piezas están construidas en acero inoxidable.
- Todas nuestras básculas grameras se entregan correctamente calibradas.
- El certificado de garantía es opcional; el cliente lo puede pedir al momento de efectuar la transacción.
¿Para qué sirven las balanzas grameras y porcionadoras?
Las balanzas grameras y porcionadoras se utilizan para medir con precisión pequeñas cantidades de ingredientes. Seguidamente, señalamos algunos de sus usos:
- Se usan con regularidad para cuantificar los distintos ingredientes para llevar a cabo una receta; para lo que se requiere una buena exactitud; y donde la confiabilidad del peso de cada uno de los ingredientes es primordial para alcanzar el éxito deseado.
- Estas balanzas permiten realizar mediciones de diferentes porciones de alimentos a ingerir; lo que las convierte en excelentes aliadas al momento de seguir un estricto régimen alimenticio.
- Se utilizan con regularidad en los distintos tipos de laboratorios; ideales al momento de realizar mediciones exactas y de forma confiable de los reactivos que emplean para lograr distintas reacciones químicas.
¿Cuáles son las especificaciones que debo buscar en una balanza gramera y porcionadora?
Al buscar una balanza gramera y porcionadora, hay varias especificaciones que debes considerar para encontrar la que mejor se adapte a tus necesidades. Algunas de las especificaciones más importantes a tener en cuenta son:
- La precisión es una especificación clave en cualquier balanza gramera y porcionadora. Busca una balanza que te permita medir con precisión pequeñas cantidades de ingredientes.
- La capacidad de peso de la balanza es importante para asegurarte de que puedas medir la cantidad de ingredientes que necesitas. La mayoría de las balanzas gramera y porcionadoras tienen una capacidad de peso que oscila entre 2500 gramos y 30 kilogramos.
- Busca una balanza con una pantalla clara y fácil de leer. También es útil si la pantalla tiene retro iluminación para que puedas leer fácilmente los números aunque haya poca luz.
- La función de tara te permite restablecer la balanza a cero después de agregar un ingrediente, lo que facilita la medición precisa de múltiples ingredientes. Cerciorarte que tenga este tipo de función
- El tamaño de la balanza gramera y porcionadora es fundamental si planeas usarla regularmente. Si necesitas una báscula para llevarla contigo, busca una que sea compacta y fácil de transportar.
- Es importante de que este modelo de balanza cuente con una batería de larga duración y que sea fácilmente reemplazable.
- Asegúrate de que la balanza esté hecha de materiales de alta calidad y que tenga una construcción sólida para que dure mucho tiempo.
- Opta que cuente con un diseño ergonómico; ya que puede hacer que la balanza sea más fácil y cómoda de usar, especialmente durante períodos prolongados de trabajo.
Al evaluar estas especificaciones, podrás encontrar la balanza gramera y porcionadora que mejor se adapte a tus necesidades. Ante cualquier duda, no dejes de escribirnos por nuestro correo electrónico servicios@multiserviciosprecisur.com. ¡Estamos para ayudarte!
¿Cómo se calibran las balanzas grameras y porcionadoras?
La calibración de las balanzas grameras y porcionadoras es relevante para asegurar que la medición de los ingredientes sea precisa y fiable. La mayoría de ellas vienen con instrucciones de calibración específicas del fabricante, pero en general, los siguientes son los más comunes para calibrarla:
- Asegúrate de que la balanza esté limpia y libre de cualquier obstrucción que pueda afectar la medición.
- Coloca la balanza en una superficie plana y nivelada, lejos de cualquier fuente de vibración, como un electrodoméstico o una puerta que se abra y cierre.
- Encender la balanza y esperar a que se estabilice, lo que puede tomar de 10 a 30 segundos.
- Colocar un peso de calibración en la balanza. Los pesos de calibración están disponibles en tiendas especializadas de instrumentos de medición y están diseñados para ser precisos y estables en el pesaje.
- Esperar a que la balanza muestre el peso del peso de calibración y asegurarse de que sea el peso correcto. Si la balanza muestra un peso incorrecto, se debe ajustar la calibración.
- Verificar la calibración de la balanza colocando el peso de calibración en la balanza nuevamente y asegurándose de que muestre el peso correcto.
Es importante calibrar la balanza de forma regular, especialmente si se utiliza con frecuencia o si se ha trasladado de un lugar a otro. Ante cualquier inquietud, no dudes en contactar a nuestros técnicos especializados. ¡Recuerda que eres nuestra prioridad!
